Reach full body consciousness

Body to Soul • Space dedicated to your wellbeing improvement

Reach full body consciousness through the identification and resolution of your physical, emotional, mental and energetic blocks.
Experience gradually reconnection with your whole potential enabling you to live your life fully.

Faire son pain avec ses mains

Cet atelier est dédié à l’aliment le plus connu de notre civilisation : le PAIN. Tout savoir sur le pain et les céréales, comment le faire et comment l’intégrer intelligemment dans son alimentation afin de ne pas créer d’intolérances.

Nous ferons 2 sortes de pain, avec et sans levée : de délicieux pains indiens, appelés chapatis ou rôti et le pain “inratable", nommé "mi-mi" par Taty. Il est très intéressant car donne un effet levain sans toutefois devoir produire et surtout s'occuper d'un levain mère.

Nous apprendrons aussi à faire du levain. Si le levain est assez actif nous réaliserons aussi un pain au levain. De toute façon, la recette complète est fournie dans le topo et il vous faudra simplement essayer une fois que vous serez à l’aise avec le pain "mi-mi”. En effet, le pétrissage, la levée et la cuisson sont des étapes importantes à maîtriser avant de se lancer dans le pain au levain. Après vous ferez vos expériences de levain et de pain au levain.

Vous repartirez avec du levain et votre pâton afin de le cuire chez vous.

Date : à définir

Durée : 3h (19h à 22h)

Lieu : Body to Soul

Places : limitées, groupe d'une dizaine de personnes

Prix : 40€

S'inscrire : Faire son pain avec les mains

 

 

Encore plus d'ateliers pratiques !

 

 

 

 

 

 

Agenda

19
Nov
2019
LeS glutenS

19 November 2019 20:00 - 20 November 2019 21:00

TBA

LeS glutenS




  • 1

Laurence Fischer

Body to Soul founder.

After 14 years working as a marketing manager for multinationals, in 2006, Laurence Fischer decided to make a life-defining career change.  She was trained in therapeutic Massage Initiatique and subsequently in Causal foot reflexology, and healthy eating coaching.

Working as an independent therapist since 2007, Laurence is Body to Soul founder and www.jeclicnaturel.com co-founder.

In 2019 she wrote a book on bone broth and gut health, called Le Bouillon d'OR !

Discover Laurence's path